Ristoratori del Cilento
La Dieta Mediterranea in tavola, ogni giorno

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Nel Cilento, la Dieta Mediterranea non è solo patrimonio culturale, ma un modo di vivere che si riflette anche nella cucina quotidiana. In questa sezione della piattaforma presentiamo i ristoratori del territorio: trattorie, agriturismi e ristoranti che, con passione e autenticità, portano in tavola i sapori locali e i prodotti delle filiere cilentane.
Attraverso una selezione attenta, abbiamo raccolto e presentato le realtà della ristorazione che valorizzano la stagionalità, la filiera corta e il legame con i produttori del posto. Ciascuna scheda racconta non solo un menu, ma una filosofia gastronomica, fatta di semplicità, identità e accoglienza.
Un invito a scoprire il Cilento anche a tavola, dove ogni piatto è un gesto d’amore per il territorio e per chi lo abita.